Воскресенье, 12.05.2024, 17:30
Приветствую Вас Гость | RSS

МБОУ СОШ с.Степановка

Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


14:26
Флешмоб "Мое национальное блюдо"

Сегодня учащиеся под руководством Барышниковой Г.Л. и поваров школьной столовой участвовали во флешмобе "Мое национальное блюдо" и приготовили башкирские национальные блюда "Кыстыбый" и "Беремес". Все продукты соответствовали санитарно- гигиеническим требованиям и использовались только натуральные ингредиенты. 

КЫСТЫБЫЙ – старинное традиционное башкирское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку, начинённую чаще всего картофельным пюре или пшённой кашей.    Слово «ҡыстыбый» произошло от тюркского глагола «ҡыҫтырырға» – что означает «прищемить», «засунуть», «вставить». Начинку как бы защемляют между двумя половинками теста, при этом лепёшки остаются открытыми. Отсюда и возникло переносное значение слова «кыстыбый». Так называют человека, который суёт свой нос в чужие дела: не вмешивайся, будешь как кыстыбый; не будь как кыстыбый.

Беремес – открытый пирог из пресного теста. В качестве начинки обычно использовали картофельное пюре с луком или творог / эремсек. Дети решили приготовить не большие пироги с творогом.

Все с энтузиазмом занялись делом - месили тесто, раскатывали лепешки, готовили начинки и т.д. В результате совместного труда были приготовлены очень вкусные блюда, которые манили к дверям столовой всю школу своим прекрасным ароматом.

           

Просмотров: 107 | Добавил: marina_lvovna | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Январь 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей

Copyright MyCorp © 2024
Создать бесплатный сайт с uCoz